Cosa possono fare i datori di lavoro per avere successo in un ristorante?
L’attività di ristorazione è molto rischiosa e causa molti nuovi fallimenti aziendali. Infatti, circa due terzi dei ristoranti chiudono entro tre anni. Se il datore di lavoro di un ristorante vuole evitare questo destino e ottenere invece un successo a lungo termine, uno dei primi posti in cui può cercare aiuto è tra la forza … Leggi tutto