Avviare un’attività che fornisce dolci per cani può essere un’impresa gustosa che richiede molta pianificazione. Per assicurarti che la tua attività non si sgretoli come un cookie, devi assicurarti di pianificare correttamente, sfruttare le tue risorse e spargere la voce nella tua comunità.
I gusti preferiti di Fido
Anche se i cani non saranno quelli in fila per acquistare i tuoi biscotti, i proprietari di animali domestici che notano i loro compagni canini divorare i tuoi biscotti potrebbero diventare rapidamente clienti abituali. Considera l’idea di aggiungere alcuni elementi aromatizzanti al tuo prossimo lotto di prodotti da forno. L’affiliato televisivo del WTHR di Indianapolis riferisce che l’aroma della carne è la preferenza principale per i cani, anche se non potresti immaginare di digerire tu stesso una pasta frolla ai peperoni. La stazione osserva che i cani e gli esseri umani hanno un aspetto in comune relativo ai biscotti: sia i cuccioli che le persone preferiscono i dolci, ed entrambi eviterebbero i biscotti amari.
Tira fuori una zampa
Scopri con quali altre attività locali potresti essere in grado di collaborare, comprese le aziende di animali domestici, i negozi di articoli per animali e gli uffici veterinari. Prepara volantini, cartoline o biglietti da visita che descrivono in dettaglio la tua attività di biscotti e vai a trovarli. Chiedi se puoi lasciare il tuo materiale pubblicitario nelle aree di attesa o nei piani di vendita delle aziende e offriti di prendere in cambio alcuni materiali. Potresti anche collegarti con i centri di adozione, donando un sacchetto di biscotti a ogni “I’m Going Home!” pacchetto che i genitori adottivi ottengono con i loro nuovi animali domestici. Conoscere i tuoi vicini può portare rinvii e acquirenti extra.
Cottura alla rinfusa
Solo perché gestisci una piccola impresa non significa che la tua produzione debba essere minima. In effetti, cuocere alla rinfusa può portare a risparmi extra in tasca, che puoi reinvestire nell’attività. Invece di cuocere un singolo foglio di osso o biscotti a forma di idrante in una volta, prendi in considerazione di farne tanti quanti ne può contenere il tuo forno. Ad un certo punto, potresti voler investire in forni più grandi. Risparmi tutto il tempo di preparazione e puoi massimizzare l’utilizzo degli ingredienti: niente va sprecato. Anche se non vendi o spedisci immediatamente tutti i tuoi biscotti completati, un imballaggio e un congelamento accurati significa che hai sempre a portata di mano alcuni per nutrire i clienti affamati di cani.
Forme speciali
Le possibilità che un cane esamini la forma del tuo biscotto prima di consumarlo possono essere nulle, ma creando biscotti carini ea tema, potresti catturare l’attenzione della persona con i cordini della borsa. Anche se probabilmente vorrai mantenere un certo numero di graffette disponibili per i fan più accaniti, prendi in considerazione l’aggiunta di alcune prelibatezze rotanti al tuo menu. Durante alcune parti dell’anno, usa le formine per biscotti per creare dolcetti a forma di zucca, pupazzo di neve o cuore. Puoi anche utilizzare forme per eventi speciali, come un biscotto a forma di nastro glassato con glassa rosa adatta ai cani per il mese nazionale del cancro al seno.