Come motivare il mio barista
Il tuo barman interagisce direttamente con i tuoi clienti, quindi vuoi che renda il tempo trascorso nel tuo bar un’esperienza positiva. Il tuo stile di gestione, i termini del lavoro e l’ambiente del bar in generale giocano tutti un ruolo nel suo livello di motivazione. Ogni persona è diversa, quindi i metodi motivazionali possono variare … Leggi tutto