Che la tua sala banchetti si trovi in un palazzo storico, in un edificio indipendente o in un hotel, un piano di marketing ben congegnato è fondamentale per il successo. Il tuo mercato include sposi, coloro che celebrano eventi speciali, compleanni o anniversari, aziende e enti di beneficenza. L’implementazione di un piano di marketing creativo ti aiuta ad ampliare la tua base di clienti.
Presenza online
Niente prende il posto di una visita faccia a faccia, di persona, quando si sceglie una sala per banchetti. Rendi più facile per i potenziali clienti selezionare il tuo sito come uno dei finalisti fornendo foto della sala banchetti sul tuo sito web. Includere fotografie delle stanze con la descrizione delle dimensioni e del numero di persone che contiene in diverse disposizioni. Se sei specializzato in matrimoni, le fotografie della sala allestita per i ricevimenti di nozze sono l’ideale. Includi il parcheggio e tutti i servizi speciali che offri.
brochure
Potrebbe sembrare vecchio stile, ma una brochure a quattro colori ti aiuta a mostrare la tua sala banchetti. È qualcosa da lasciare indietro durante una chiamata di vendita o da inviare a potenziali clienti. Scegli fotografie che mostrino diversi tipi di eventi. I potenziali clienti aziendali, ad esempio, potrebbero concludere che, poiché non c’è una foto di un evento aziendale, la sala non è appropriata per una funzione aziendale.
Società e imprese
Le aziende sono i clienti perfetti per eventi nei giorni feriali e nei giorni feriali, quando la tua sala banchetti ha probabilmente spazio disponibile. Invia inviti a visitare la tua struttura insieme alla tua brochure ai proprietari o agli amministratori delegati delle aziende locali. Riunioni di vendita, pranzi aziendali per ringraziare i clienti, presentazioni di nuovi prodotti o feste di pensionamento per dipendenti chiave sono tutti motivi per affittare la tua sala banchetti. Descrivi la tua capacità di ospitare questi tipi di eventi aziendali in una lettera di presentazione.
Pubblicità
Ospitare un ente di beneficenza o una raccolta fondi a una tariffa minima, o forse solo per il costo e la preparazione del cibo, restituisce alla comunità. È anche un’opportunità per la tua azienda di ottenere una pubblicità favorevole. Chiedi all’organizzatore di eventi di includere la tua sala banchetti in eventuali comunicati stampa, inviti e programmi dell’evento. Mantieni la tua campagna pubblicitaria durante tutto l’anno. Distribuisci comunicati stampa che includono suggerimenti su cosa cercare in una sala per banchetti, come scegliere una sala per banchetti o come sapere di quale dimensione ha bisogno il cliente. Fornire informazioni preziose ti aiuta a creare credibilità per la tua attività che porterà a prenotazioni di eventi futuri.
Promuovere giorni diversi dal sabato per i matrimoni
I ricevimenti nuziali sono la spina dorsale dell’attività della sala banchetti. La sede del ricevimento di nozze viene spesso prenotata con 12 mesi di anticipo o più. Lo svantaggio è che i matrimoni si svolgono principalmente il sabato. Offri sconti per matrimoni che si tengono altri giorni della settimana e fai sapere alle future spose e alla tua rete di riferimento che prenotare l’evento in altri giorni e orari significa meno spese.