Le tecniche olfattive si riferiscono al corpo delle pratiche aziendali che utilizzano il profumo e la capacità umana di odorare durante la creazione di strategie di branding e marketing. La scienza del neuromarketing ha individuato diverse aree di consapevolezza del marchio che le aziende tradizionali hanno lasciato da sole, tra cui il marketing dei profumi e il branding. Tutti e cinque i sensi hanno un ruolo attivo quando si tratta di marketing e le aziende stanno esplorando modi per sfruttare il profumo al fine di attirare più clienti.
Marketing dei profumi
Il marketing dei profumi utilizza l’idea che gli odori possano essere collegati ai prodotti aziendali e produrre un’impressione favorevole nei clienti. Le caffetterie, ad esempio, possono utilizzare il marketing dei profumi per attirare i clienti incoraggiando gli odori del caffè prodotto a persistere nella vetrina. Ammorbidenti e saponi possono utilizzare profumi particolari per incoraggiare i clienti a considerarli puliti. Alcuni profumi identificano sostanze sane e in crescita proprio come altri profumi identificano automobili e pelle.
Scent Studies
L’uso del profumo nelle aziende è stato istintivo, basandosi su chiare correlazioni tra gli odori e ciò che i clienti volevano. Tuttavia, man mano che gli studi sono diventati più avanzati, la mappatura del cervello è diventata possibile e sono stati realizzati altri sviluppi tecnologici, gli studi sui profumi sono diventati una tecnica comune per le aziende che facevano molto affidamento sui profumi, come le industrie dei profumi e del caffè. Gli studi di marketing hanno potuto sperimentare liberamente nuovi profumi e scoprire se alcuni odori hanno avuto effetti sorprendentemente positivi o negativi sui focus group.
Gestione dei profumi nelle vetrine
La gestione dei profumi è anche un aspetto di una più ampia gestione del marchio, soprattutto quando si tratta di gestire le vetrine. I clienti, anche se inconsciamente, si aspettano che alcuni negozi odorino in determinati modi. Questi odori, come la pelle in alcuni negozi di abbigliamento o la cottura del pane in una panetteria, servono a contrassegnare il negozio e garantire ai clienti ciò che vogliono. Questo collega gli odori a un intero negozio piuttosto che a singoli prodotti.
Collegamento di immagini visive e profumo
Alcune aziende tentano di andare ancora oltre e di collegare i profumi con le immagini visive, di solito attraverso mezzi scientifici. Al livello più semplice, le pubblicità di profumi aperti e profumati possono aiutare questo processo. Alla fine più complessa, le aziende stanno lavorando per impregnare annunci visivi come i volantini con gli odori.